スプーンで簡単、つるっときれいなクリームの飾り方[独学でお菓子作り!]

どうも、はまだまです(^^)

今更だけど、「たのしいまいにち、はまだまブログ。」っていうブログタイトルなのにほぼお菓子のことしか書いていないんだなぁ…。

もっと日々の楽しかったこととか書いてみたいけど、日々に楽しいこと…あんまりないなぁ…笑

いえ、不満はないんですけどね。

特筆する楽しいことがないだけで、小さい幸せはたくさんなので。

いま流行りの荒野行動で1位になったとか…それとか…あれ、これだけ…えっ…??

そんなこんなで今日もお菓子の話題です。

こいつは以前作ったくるみの生チョコケーキですが、この上に乗ってる表面つるっとしたクリーム。

こんな形で盛られたアイスクリームとかよく見たことありませんか?

こいつらはクネルと呼ばれていて、スプーン一本でできる簡単なデコレーション方法なのです。

アイスやムースなど、ある程度固さのあるものならなんでもできますが、今回は生クリームでやってみたので見てみてください。


いざ実演!

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使用するスプーンについて

厚さは薄く、深さは深めのものがクネルに向いていると言われています。

が、動画内にもある通り私は百均のあっさーいスプーンでできたのであまり関係ないかもしれません。笑


まとめ

おそらく今までで一番短い記事ですね。

動画を見てもらえれば…特にほかに言いたいことがない…!!笑

ちなみにアイスクリームでやるときは、冷蔵庫にしばらく入れて柔らかく練ってから行ってくださいね。

…終わりっ!!(短い!!)

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